7/15(日)→22(日) ホカイドー帰省日記④
今回の帰省で食べたものをご紹介。
＊＊＊
まずはお祭りで。
7/16～18は、毎年地元のお祭りなのです～。
朝早いせいか、人が全然いません＾＾；
地元のお祭りで人気の食べ物の一つ、
東京ケーキ(´▽｀*)にやにや
いわゆるベビーカステラなんですが
発祥は愛媛の松山らしいです。
＊＊＊
地元に帰ると必ず食べるのが
隣町の増毛町(ましけちょう)でよく獲れる甘エビ！
たらふくいただきました。
これを頂いたときは獲れたて新鮮でぷりっぷり！
でしたが、甘エビは少し時間をおいて鮮度が下がったくらいの
方が美味しいんだって義父が教えてくれました。
たしかに、甘みととろみが増してました( ﾟДﾟ)
あと、叔母が作ったらイカめしー！！
なまらうまー！！
イカの中にもち米を入れて煮るんです。
作り方＞
こちらのブログに書いてました＾＾それから、出前寿司の釜飯！！
贅沢に、ウニとカニ一つずつです！！
荒磯さんのこの釜飯はほんとおいしくて、
普段からカニもウニもあんまり食べない夫が、美味しいって食べてるくらいですから！
＊＊＊
7/19は、夫のおじいちゃんおばあちゃんの墓参りに。
いずれは自分も一緒に入らせてもらうわけですから、
手入れはしっかりとね！！
墓参りの帰りは、増毛町で唯一のおしゃれカフェである、
『
喫茶ポルク』へ！
ログハウスな感じが素敵なのです。
ここのご飯も美味しいんですー！って写真撮り忘れました＾＾；
ポルクのサイトのデザインは残念な感じですが（←ひでぇ）
メニューページの写真を見てると
お腹が空いてきます。
シフォンケーキうまいんスよー（ *´∀｀*）
てな感じです。
帰省日記はあと２件分あります。
↑ランキングサイトです
いつも応援クリックありがとうございます！
↑まじで貯まりますよコレ（ ・∀・）ザ！小遣い稼ぎ。
[0回]
PR
＊＊＊